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脳に侵入する寄生虫が人間の行動に影響を与える

脳に侵入する寄生虫が人間の行動に影響を与える可能性はどうでしょうか？
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セレン中毒を防ぐためにブラジルナッツでセレン摂取のバランスをとる

濃厚なバターの風味で知られるブラジルナッツは、美味しいスナックとしてだけでなく、セレンを多く含むことから健康補助食品としても人気を集めている。
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消費者の不満の中、大手ブランドはシュリンクフレーション非難で反発を受ける

環境・食料・農村問題委員会（Environment, Food and Rural Affairs Committee）で行われた質疑応答で、クラフト・ハインツやユニリーバといった業界大手の代表が、シュリンクフレーションに対する深刻な非難に直面した。
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紅茶と加工肉: 若年層におけるPFASの主な摂取源

近年、日常生活のさまざまな面で多く見られるようになったパーフルオロアルキル化合物（PFAS）に対する懸念が急激に高まっています。
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ブロッコリーのはじまりを解き明かす：料理誕生秘話

ブロッコリーは、その栄養価の高さと料理の多様性から、広大な野菜の中で傑出した存在として浮かび上がってくる。
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